Yamaimo no kona
Ce produit est fabriqué à partir d’ignames 100 % produites localement. En l'incorporant à la pâte à okonomiyaki, les propriétés caractéristiques de l'igname, telles que sa viscosité et sa capacité de rétention d'eau, agissent pour donner à votre okonomiyaki une texture moelleuse et humide. De plus, comme il ne contient que de l'igname, l'odeur de farine disparaît de la pâte, laissant s'exprimer toute la saveur de l'igname.
Ingrédients
Igname de chine.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
- ÉNERGIE 364 kcal
- GRAISSES 0.7 g
- DONT ACIDES GRAS SATURES 0.1 g
- GLUCIDES 82 g
- DONT SUCRE 3.6 g
- PROTÉINES 11 g
- SEL 0.05 g