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Hakutsuru - Yuzushu Nigori 9,5 % 0,7 L

HAKUTSURU
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Nigori Yuzushu Ce Yuzushu Nigori est élaboré à partir de jus de yuzu pressé à partir de fruits entiers, offrant une expression authentique des s...

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Kingodo - Senbei Ume Zarame sucre de canne 7P 147g

KINGODO
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Honnori Ume Kaoru Zarame Sen Ce produit est élaboré avec soin selon la méthode de finition exclusive en quatre étapes de Kingodo, où chaque détail...

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Choya - The Choya Single Year 700ml

CHOYA
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Liqueur d'umé 1 an d'âge Élaborée à partir de prunes Nanko cultivées à 100 % dans la région de Kishu, cette liqueur d'umé dévoile un délicat parfu...

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Choya - the choya aged 3 years 15,5% 700ml

CHOYA
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Liqueur d'umé 3 ans d'âge Fabriquée à partir de prunes Nanko de Kishu 100 % japonaises. Son goût unique est le résultat de trois années de matura...

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Plateau rectangulaire japonais Sakura 22,5 × 16 cm

KIOKO
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Plateau rectangulaire japonais Sakura 22,5 cm Ce plateau japonais rectangulaire au motif Sakura est fabriqué au Japon en résine ABS de qualité. I...

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Bol à mortier japonais Suribachi 8,5 cm

KIOKO
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Bol à mortier japonais Suribachi 8,5 cm Ce bol à mortier japonais, appelé Suribachi, est fabriqué au Japon selon un savoir-faire traditionnel. Il...

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Kiuchi Nosan - Riz Fukumaru Musenmai 5kg

Kiuchi Nosan
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Kiuchi No Oishii Okome Musenmai Fukumaru Ce riz japonais sans lavage (Musenmai) est une variété récente cultivée exclusivement dans la préfectur...

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Hamasa Shoten - Thé vert Sencha BIO JAS en sachets 7×3 g

HAMASA SHOTEN
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Selected Bio Sencha Tea Bag Ce thé vert sencha biologique japonais est élaboré à partir de jeunes pousses fraîchement récoltées, cultivées selon...

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Blog Recettes

  • Makizushi 巻き寿司

    🍣Le makizushi est un sushi roulé japonais apparu au XVIIIe siècle. Aujourd'hui, il se décline en nombreuses variantes savoureuses.

    Découvrez deux recettes faciles à réaliser :

    • Maki Avocat Anguille — fondant et délicat
    • Maki Poulet Katsu — croustillant et gourmand

    À tester chez vous pour un voyage culinaire japonais !

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  • Oden

    Le Oden est un plat mitoné de « Nerimono », c'est-à-dire de la pâte de poisson frite ou grillée, et aussi de konjac, de radis blanc ou d’oeuf dur. Le tout est mijoté dans un bouillon à base de Kombu ou de bonite et de sauce de soja.
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  • MOCHI 餅

    Le mochi est une préparation à base de riz (riz gluant principalement). Le “mochi” , se présente sous la forme d’ une pâte ni salée ni sucrée, carrée ou ronde, et il est consommé au Japon à l’ occasion de...

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