Sempuku - Sen no Fuku Ajiwai no Junmai Ginjo 15.5% 720ml
par Sempuku
Épuisé
€27,80
720.0ml | €38,61 / l
UGC EA052
Sen no Fuku Ajiwai no Junmai Ginjo
Ce saké offre un parfum doux, une saveur fruitée et riche en umami, avec une acidité délicate et une finale nette, mettant en valeur la délicatesse des plats de saison. Ce saké s'accorde aussi bien avec la cuisine française et italienne qu'avec la cuisine japonaise.
Ingrédients
- Riz:
- Koji : Riz Origine: Hiroshima
- Moût : Riz Origine: Hiroshima
- Préfecture : Hiroshima
- Polissage : 60%
- Fermentation: Sokujo
- Classification: Junmai Ginjo
- Dureté de l'eau: Douce
- Levure: Hiroshima Momiji
- Toji: Kurabito
- Palais: Demi-doux
- Fragrance: Parfum fruité rappelant la banane
- Accompagnements: Fromage enveloppé dans des tranches de jambon cru, boulette de poulet à la sauce de teryaki , etc.
- Température de service: Frais
- Conservation: Réfrigérateur
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