Junmai Gekiatsu Junmai Revolution
Découvrez un saké exceptionnel, élaboré pour être savouré à température légèrement chaude. Fabriqué à 100 % avec du riz de Hiroshima et vieilli à basse température, il offre des arômes frais et une harmonie parfaite entre douceur, acidité et umami. Son goût rond et sec rappelle la fraîcheur de bananes mûres. Idéalement servi chaud pour une douceur veloutée, il est également délicieux à température ambiante ou en saké froid. Un choix parfait pour toutes vos occasions !
Ingrédients
- Riz:
- Koji : Riz Origine: Hiroshima
- Moût : Riz Origine: Hiroshima
- Préfecture : Hiroshima
- Polissage : 65%
- Fermentation: Sokujo
- Classification: Junmai
- Dureté de l'eau: Douce
- Levure: K701
- Toji: Kurabito
- Palais: Sec
- Fragrance: Banana
- Accompagnements: Oden, mijotée de poisson.
- Température de service: Chaud
- Conservation: Sombre
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