Bloc de curry
Le "Golden Curry" est préparé avec la poudre de curry originale de S&B et offre un riche arôme d'épices et d'herbes. Vous pouvez le déguster avec du riz, du pain, des nouilles et des petits pains, etc. Une autre façon de l'apprécier est de l'utiliser comme sauce pour les pommes de terre ou les plats de viande, ou comme sauce pour tremper les légumes à la vapeur.
Suggestion d'ingrédients (12 portions)
Boeuf (ou poulet, agneau, crevettes) 900g, carottes 250g, pomme de terre 300g *Il est souhaitable que tout les ingrédients soient émincés. 2 cuillères à soupe d'huile, Eau 1200ml, S&B Golden curry mix 1 paquet *Pour la moitié d'un paquet (6portion): utiliser la motié des ingrédients avec 660ml.
- Dans une grande poêle, faire sauter la viande et les légumes dans l'huile, à feu moyen, pendant 5min.
- Ajouter de l'eau et porter a ébulition. Réduire le feu, couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les ingrédients soient tendres pendant environ 15min
- Retirer du feu, casser en morceaux le S & B Golden Curry et les verser dans la poêle. Remuer jusqu'à ce que les morceaux de sauce curry soient bien incorporés. Laisser mijoter environ 5min, tout en remuan.
- Servir chaud avec du riz ou des pâtes
Ingrédients
Farine de blé, huile de palme, huile de colza, sel, sucre, curry en poudre, exhausteur de goût : glutamate monosodique, inosinate disodique, guanylate disodique; colorant : caramel; poivre piment, ail, graine de celeri, moutarde, régulateur de l'acidité : acide malique. Peut contenir des trace de fruits à coques
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
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ÉNERGIE462 kcal
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PROTÉINES6,8 g
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GRAISSES26 g
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DONT ACIDES GRAS SATURES16 g
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GLUCIDES47 g
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DONT SUCRE10 g
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SEL11,2 g