OGURAYA

    利尻昆布 利尻昆布の卓越性をご堪能ください。本物の真昆布や羅臼昆布と並ぶ、高品質なだしの一成分です。この海藻の繊維はしっかりとしており、独特の透明な色合いと独自の香りを提供します。料理の味と色を引き立てるのに最適です。多くの京都の和食レストラン、特に懐石料理に特化し...

ヒダカ乾燥コンブ藻類 日高昆布は、襟裳岬の近海で収穫される。襟裳岬は、知床半島から太平洋に南下する親潮と、南から来る黒潮（暖流）がぶつかる好漁場である。このほかにも、山々から多くの川が日高地方に流れ込んでおり、非常に栄養価の高い海域となっています。日高昆布は繊維が柔らかく、「早炊き昆布」「...

    天然ま昆布 天然真昆布は優れた品質の海藻の王とされています。強力な旨味と繊細な甘みが特徴で、透明で洗練されただしが得られます。当商品は「かつおぶし」タイプで、ご家庭で本物の昆布を味わうことができます。だしの準備に使うだけでなく、直接摂取するのにも最適なおいしい海藻で...