Otokoyama Honten - Sotenden Tokubetsu Junmai 16% 720ml
par OTOKOYAMA HONTEN
€34,55
720.0ml | €47,99 / l
UGC EA156
Sotenden Tokubetsu Junmai
Ce saké spécial Junmai est soigneusement élaboré par fermentation à basse température, mettant en valeur les caractéristiques du riz de qualité destiné à la production de saké. On y perçoit des arômes subtils d'agrumes frais. En bouche, il offre une texture lisse, avec une douce saveur et une finale rafraîchissante qui en font un choix parfait pour en profiter sans se lasser.
Ingrédients
- Riz:
- Koji : Kuranohana Origine: Miyagi
- Moût : Kuranohana Origine: Miyagi
- Préfecture : Miyagi
- Polissage : 55%
- Fermentation: Sokujo
- Classification: Tokubetsu Junmai
- Dureté de l'eau: Douce
- Levure: K901
- Toji: Nanbu Toji
- Palais: Demi-sec
- Fragrance: Arôme agréable et rafraîchissant d'agrume de type citron vert
- Accompagnements: Espadon grillé, sashimi de thon, etc.
- Température de service: Frais
- Conservation: Frais, sombre
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