Himokawa udon
Ces nouilles larges de 23 mm, qui ont été présentées à la télévision, sont une spécialité de la région de Jōshū ! Fabriquées à 100 % avec du blé d'origine nationale, elles offrent une texture lisse et moelleuse, caractéristique des nouilles Himo-Kawa Udon. Elles ont également remporté la médaille d'or au Monde Sélection en 2014.
Ingrédients
Farine de ble, sel.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
- ÉNERGIE 343 kcal
- GRAISSES 1.3 g
- DONT ACIDES GRAS SATURES 0.4 g
- GLUCIDES 75 g
- DONT SUCRE 0.4 g
- PROTÉINES 7.7 g
- SEL 2.8 g