chikuwa konjac
Fabriqué à partir de pommes de terre konjac soigneusement sélectionnées et façonnées en chikuwa. Il est délicieux non seulement en oden, mais aussi lorsqu'il est cuisiné avec par exemple de la viande, des carottes des haricots verts.
Après l'avoir s’soigneusement rince et égoutté dans une passoire, il est encore meilleur bouilli dans de l'eau chaude ou frit à la poêle.
konjac, hydroxyde de calcium
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
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ÉNERGIE6 kcal
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PROTÉINES0,3 g
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GRAISSESNC
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DONT ACIDES GRAS SATURESNC
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GLUCIDES2,8 g
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DONT SUCRENC
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SEL0,003 g