Yaki Sushi Nori Murasaki
Mode d'emploi : Temaki Sushi
Ingrédients
Le Temaki sushi (riz préparé enroulé dans une feuille d'algue) est facile à réaliser chez soi et économique.
Étapes de préparation- Placez la moitié d'une feuille de YAKI-SUSHI NORI dans le creux de votre main.
- Étalez un peu de riz préparé (sushi)* sur la feuille d'algue.
- Ajoutez les ingrédients de votre choix : lamelles de poisson cru ou cuit, crevettes, saumon, légumes, etc.
- Ajoutez de la moutarde verte ou de la mayonnaise, selon vos goûts.
- Enroulez le YAKI-SUSHI NORI avec les ingrédients cités ci-dessus en formant un cône
Faites cuire 3 verres de riz comme indiqué sur l'emballage. Une fois le riz cuit, placez-le dans un grand bol. Versez uniformément sur le riz un mélange composé d'1/2 verre de vinaigre spécial sushi (ou 1/2 verre de vinaigre ordinaire additionné de sucre et de sel). Mélangez délicatement pour ne pas écraser les grains de riz. Laissez refroidir avant utilisation.
Nori (algue)
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
- ÉNERGIE 188 kcal
- GRAISSES 3,7 g
- DONT ACIDES GRAS SATURES 0,6 g
- GLUCIDES 44,3 g
- DONT SUCRE 1,9 g
- PROTÉINES 41,4 g
- SEL 1,3 g