Ichiban Dashi Kyo-Zuke
Dashi de qualité supérieure préparé avec des flocons de bonite de Rishiri, Hokkaido, selon une méthode traditionnelle. Ce bouillon doré, associé à une sauce soja premium et enrichi d'un arôme d'ail, offre une saveur umami intense sans additifs. Idéal avec la bière ou le saké japonais.
Ingrédients
Concombre, Aubergine, Perilla Frutescens, Gingembre, Ail, Sauce de soja (Soja, Blé, Sel), Vinaigre de riz, Sel, Kombu, Alcool
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
- ÉNERGIE 23 kcal
- GRAISSES 0,2 g
- DONT ACIDES GRAS SATURES 0 g
- GLUCIDES 3,5 g
- DONT SUCRE 1,3 g
- PROTÉINES 3,1 g
- SEL 4,47 g