préparation pour mabo tofu épicé (mabodofu, Mapo doufu, màpó dòufǔ)
Authentique sauce d'assaisonnement chinoise fabriquée en respectant l’équilibre traditionnel de la pâte de haricots, la pâte de soja sucrée et la sauce piquante.
Ingrédients
Purée de pomme, pâte de soja, huile de palme, extrait de levure, pâte d'ail, fécule de maïs, pâte de soja pimenté, pâte de gingembre, alcool de riz, sucre, huile de sésame, ciboule, amidon de pomme de terre, sauce de soja (soja, blé,sel), exhausteur de goût : glutamate monosodique; sel, épices, colorants : caramel, paprika; arômes.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
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ÉNERGIE105 kcal
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PROTÉINES3,7 g
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GRAISSES5,3 g
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DONT ACIDES GRAS SATURES1,8
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GLUCIDES11 g
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DONT SUCRE10,4g
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SEL2,8 g