Utilisation du riz Koshihibuki produit dans la préfecture de Niigata. Ce riz, issu des variétés Hitomebore et Domannaka, possède des caractéristiques similaires au Koshihikari en termes de goût, de brillance, de texture et d'arôme. Il s'agit d'un riz de qualité supérieure. Portion de 200g par repas.
IngrédientsRiz
-
ÉNERGIE150 kcal
-
MATIÈRES GRASSES0 g
-
DONT ACIDES GRAS SATURÉS0,1 g
-
GLUCIDES34,1 g
-
DONT SUCRES32,6 g
-
PROTÉINES2,4 g
-
SEL0 g