Gomashiro
Le gomashio est un condiment japonais à base de sésame grillé et de sel marin. Souvent utilisé pour assaisonner les plats, il offre une saveur riche qui rehausse les salades, les légumes et le riz. En plus de son goût délicieux, le gomashio est également apprécié pour ses bienfaits nutritionnels, notamment sa richesse en acides gras essentiels et en minéraux. C’est un ajout savoureux et sain à n’importe quel repas.
IngrédientsGraines de sésame grillées, sel, fécule d'amidon, algue calcaire, exhausteurs de goût : glutamate monosodique, ribonucleotides disodiques
Utilisation: Il suffit simplement de le verser sur du riz blanc
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
- ÉNERGIE 495 kcal
- GRAISSES 42 g
- DONT ACIDES GRAS SATURES 6 g
- GLUCIDES 17 g
- DONT SUCRE 0 g
- PROTÉINES 14 g
- SEL 23,5 g