Jumai Ginjo Izumi Hashi Ichi Go Can
Élaboré à partir de Yamada Nishiki, riz à saké d’exception cultivé à Ebina (Kanagawa), ce saké sec et raffiné offre des arômes subtils et une délicate minéralité. Idéal aussi bien frais que légèrement chauffé, il accompagne parfaitement une variété de plats, des fruits de mer aux viandes blanches.
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