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Attention : Inventaire de fin d'année le 30 et 31 décembre. Les commandes passées à partir du vendredi 27 décembre seront traitées à partir du 2 janvier avec du retard. Merci de votre compréhension.
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Koyama Honke - Saké Oishii Daiginjo 17% 900ml

Épuisé
€16,20
900.0ml | €18,00 / l
UGC EA855

 

 

Oishii Daiginjo

Grâce à un brassage lent du riz à basse température, nous avons pu obtenir un parfum riche en même temps qu'un goût élégant et prononcé. Nous recommandons de déguster ce saké "on the rocks" afin de mettre en valeur son degré d'alcool de 17° et d'apprécier toute sa profondeur

 

  • Fermentation: Sokujo
  • Préfecture : Saitama
  • Classification: Daiginjo
  • Dureté de l'eau: Douce
  • Toji: Kurabito
  • Palais: Demi-doux
  • Riz:
    • Koji : Riz Origine: Japon
    • Moût : Riz Origine: Japon
  • Polissage : 50%
  • Levure: K901
  • Fragrance: Arôme riche
  • Accompagnements: Carpaccio, poisson grillé au sel, tempura
  • Température de service: Frais, chambré
  • Conservation: Endroit sombre et frais