Soft Panko 3MM
Pour Réussir Une Bonne Friture
Salez et poivrez les ingrédients selon vos goûts, puis roulez-les légèrement dans la farine (les ingrédients ne doivent pas être trop humides avant d'être enrobés de farine).
- Plongez vos ingrédients farinés dans un œuf battu.
- Roulez-les dans la panure et laissez-les reposer pendant 2 à 3 minutes.
- Faites chauffer une grande quantité d'huile (à 170 à 180°C).
- Plongez vos ingrédients dans l'huile chaude.
- Maintenez l'huile à température constante et retournez vos ingrédients lorsqu'ils remontent à la surface pour bien les faire frire.
Ingrédients
Farine de blé, Glucose, Levure, Huile de palme, Sel, Poudres a Lever : Chlorure d'ammonium, sulfate de calcium, Carbonate de Calcium, Orthophosphate dicalcique; Antioxydant : Acide Ascorbique.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
- ÉNERGIE 373 kcal
- GRAISSES 6,8 g
- DONT ACIDES GRAS SATURES 2,9 g
- GLUCIDES 63 g
- DONT SUCRE 3,8 g
- PROTÉINES 15 g
- SEL 1,2 g