酒日本酒

日本酒 カラクチ 720ml 原材料 米、米麹 飲酒過多は健康に害を及ぼす恐れがありますので、適量を守ってお飲みください。 未成年者への酒類の販売は禁止されています。

    Alcool de riz 14° Ce saké est considéré comme étant synonyme du meilleur Junmai utilisant la méthode d'Yamahai-jikomi au Japon. Il se distingue...

山柚子しぼり柚子の酒 津笠牡丹は、高知県の柚子の素晴らしい香りを保ちながら、400年以上前から存在する伝統的な技法を使用して、低アルコールで爽やかで飲みやすい酒を創りました！ 香料、着色料、酸味料、保存料などは一切使用していません。 材料 米: 麹：- 原料地：日本 ...

飲むための酒「米だけのまる 純米酒」 独自製法のひとつであるオリジナル麹菌と酵母を使用。軽やかな酸味となるバランスを実現し、「まる」の軽快でやわらかな口当たりを継承しています。純米酒ならではのまろやかな米のうまみが軽やかにふくらみます。 原材料 米 飲み過ぎは健康に害を及ぼす恐れがあり...

　 　 優れた純米酒 飲むほどに親しみのわく飲みあきしないさらりと深い味わいの白鶴伝統の｢うまし酒｣です。 皆様の嗜好や料理に幅広く合わせやすい酒質です。もちろん冷やでも燗でもお楽しみいただけますが、秋から冬にかけての季節には燗して飲んでいただくことをお薦めします。 　 原料 米 　 米：...

特別純米辛口 爽やかでエレガントな特別な辛口の日本酒。 日本料理とよく合い、さまざまな温度で楽しむことができる（冷たい、室温、または軽く温めた）。 どんな料理にもよく合う多目的な日本酒です。 この優れた日本酒は、2018年の著名な全国日本酒品評会で純米酒部門で銀メダルを受賞し、2017...

白鶴山田錦 純米酒 この白鶴山田錦純米酒は、兵庫県で生産された最高品質の「山田錦」というお米を使用して、美味しい風味をお楽しみいただけます。冷やしてお召し上がりいただくことをおすすめします。それにより、酸味が引き立ち、活気ある味わいとなります。 成分 米、酒母

サケ・ジョセン・タンレイ・フンマイ 安心して飲んでいただくために、すべて国産の契約栽培米にこだわりました。酒造りで最も重要と言われる麹米(こうじまい)を「山田錦」の兄弟品種である兵庫県産｢白鶴錦｣、掛米(かけまい)には山口県産｢中生新千本(なかてしんせんぼん)｣を使用しています。厳選された...

最高峰の酒米「兵庫県産山田錦」だけを使用した贅沢な味わいをぜひご堪能ください。 冷やしてお飲みいただくと香りの透明感が増し、よりすっきりとした味わいになり、おすすめです。 成分 米、酒母 米： 麹：山田錦、原産地：兵庫県 もろみ：山田錦、原産地：兵庫県 精米：50％ 醸造：速醸 分...

    純米大吟醸 生酒 濃醇で香り高い純米大吟醸生酒。吟醸香を豊かに生み出すオリジナル酵母を使用しており、米のふくよかな旨味と、吟醸酒特有のフレッシュでフルーティーな香りをお楽しみいただけます。   原材料 発酵方法: 速醸 分類: 純米大吟醸 水の硬度: 硬水 杜氏: 蔵人...

    純米吟醸ふわふわ 蔵で一番人気。「ふわふわ。」は雲がゆったり動く島時間を表しております。花の香りを帯びたなめらかな味が広がり純米ならではの米の旨みを感じられるおだやかでやさしいお酒です。   材料 お米 お米: 麹米: 千本錦 原産地: 広島 掛米:...

特別純米　盛升 美山錦を６０％まで精白し、丹念に仕込んだ純米酒です。 穏やかな香りと、口に含むと旨味が広がり後味はすっきり切れていきます。 いろいろな料理に相性が良くお互いの味わいを引き立てます。 原料 米: 麹: 宮万錦 原産地: 秋田 もろみ: 宮万錦 原産地: 秋...

純米 米の旨味と酸味が調和した、すっきりとした味わいの純米酒。 原料米: 真優米 精米歩合: 65% サービス温度: 15℃ ～ 55℃ 保存方法: 暗くて涼しい場所 受賞歴 ...

    晩酌辛口 すっきりとした喉ごしの中に味わい深い旨さがあるお酒。そのままでも燗でも飲み方を選ばない日常酒に最適のお酒。   原材料 原材料：米（国産）、米こうじ（国産米）、醸造アルコール、糖類、酸味料

    酒造本醸造 びびび 「びびび。」本醸造は、醤油の里、小豆島の食事に合わせたお酒です。しっかりと旨味がのったお酒ですので、鯛や鰆の白身魚にも脂ののった穴子の白焼きにも相性ぴったりです。青い梨を思わせるような香、口あたりも軽く、後口がスッキリとしたお酒です。冷やでも、お...

純米酒　伝四郎 地元の米「はるみ」を使用し丁寧に仕込みました。「はるみ」の特性を生かし、米本来の旨味がのった、酸で味を引き締めた純米酒を目指して、醸造しました。昔ながらの飲み応えのある純米酒「伝四郎」に仕上がっております。 原料 米: 麹：春海 原産地: 神奈川 もろみ：...

    酒造本醸造 びびび 「びびび。」本醸造は、醤油の里、小豆島の食事に合わせたお酒です。しっかりと旨味がのったお酒ですので、鯛や鰆の白身魚にも脂ののった穴子の白焼きにも相性ぴったりです。青い梨を思わせるような香、口あたりも軽く、後口がスッキリとしたお酒です。冷やでも、お...

    七冠馬 特別純米 2021年にプラチナメダル、2022年にゴールドメダルを受賞したフランスのKura Masterコンテストでの受賞歴があります。開墾王町米の旨味と五百万石の清涼感が絶妙に組み合わされており、この酒は七冠馬ラインナップの代表的なものです。 お米の旨味とすっき...

小山本家 おいしい大吟醸 低温でゆっくりと米を仕込むことにより、豊かな香りとエレガントで深みのある味わいを同時に引き出しました。この日本酒は17度のアルコール度数を活かし、その深い奥行きを堪能するために、ロックでお楽しみいただくことをおすすめします。 発酵: 速醸 都道府県...

特別純米 緑 率直に感じるふくよかな米の旨み。 麹米に山田錦を使い、九重の伏流水で醸した特別純米酒。 酒が自然の恵みであることを感じる力強い味わい。 芯の通った深い飲み応えをお楽しみ下さい。 しっかりとした旨味のある酒質なので、豊後牛のすきやきや、魚の煮つけ等 しっかりとした味付けの...

鶴城　純米吟醸 この純米吟醸酒は、大分県の佐伯市で作られた純粋な米酒で、繊細で爽やかな香りと軽やかな甘さが特徴です。酸味、旨味、苦味の微妙なバランスがあり、すっきりとした後味で終わります。地元の言い伝えに由来する「鶴上（カクジョウ）」という名前を持つこの酒は、軽くて甘さがあり、特に女...

    田友 特別純米 この酒は、新潟県小千谷市で栽培された酒造好適米「越淡麗」を100％使用して作られています。素材に対するこだわりが、この酒に反映されており、越淡麗米本来の豊かな旨味が感じられます。食事と相性の良い、上品でふくらみのある味わいをお楽しみいただけます。   原材料 米...

    純米酒 加賀ノ月 半月 米の素朴な旨味を残しながら、重みを感じさせない軽やかな口当たりが特徴です。ほのかな香りとまろやかな味わいが調和し、舌に心地よく余韻が残ります。この日本酒は、「全国燗酒コンテスト2014」のお値打ち燗酒部門で最高金賞を受賞しました。   原材料 米: 麹...

    純米吟醸 かろらかなり 今までにない酸味や味わいの日本酒です。リンゴ酸のさわやかな酸味とフレッシュで果実感のある香り、ほど良い甘味でかろやかな味わいです。発酵で残る炭酸ガスもわずかに感じ、呑む程にこのお酒の魅力が伝わる一本に仕上がりました。フレンチやイタリアンなどとも相性の良いお酒です...