Tennen Ma-konbu
Le kombu naturel est considéré comme le roi des algues de qualité supérieure.
Il offre un umami puissant avec une délicate douceur, produisant un bouillon clair et raffiné.
Notre produit est de type "katsuo-bushi", vous permettant de savourer le véritable kombu pour un usage domestique.
C'est une algue délicieuse aussi bien pour préparer un bouillon que pour être consommée directement.
Profitez du plaisir de cuisiner avec cette excellente variété de kombu, réputée pour sa saveur exceptionnelle.
Ingrédients
Kombu.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 g
- ÉNERGIE 145 kcal
- GRAISSES 1.2 g
- DONT ACIDES GRAS SATURES 0.3 g
- GLUCIDES 61.5 g
- DONT SUCRE 34.4 g
- PROTÉINES 8.2 g
- SEL 17.8 g