Nouilles instantané au Tonkotsu (porc)
Ancré dans la tradition japonaise, Tonkotsu est un monument culinaire au pays du Soleil-Levant. Ce ramen au porc est le plus intense et le plus riche de tous. Avec son goût crémeux et corsé, ses épices riches et ses graines de sésame, cette soupe de nouilles est un véritable classique de la cuisine asiatique.
Ingrédients
Nouilles 84,5% [farine de blé, huile de palme, sel de cuisine, agents de traitement de la farine (carbonate de sodium, triphosphates), stabilisant (carbonate de potassium), épaississant (gomme guar), antioxydant (extrait riche en tocophérols)], poudre d'assaisonnement 8,8% [sel de cuisine, Lait en poudre, GRAINES DE SÉSAME, sucre, exhausteurs de goût (glutamate monosodique, 5' -ribonucléotide disodique), ail en poudre, extrait d'os de porc en poudre (2,4% dans la poudre d'assaisonnement), poireau, épices, soja sauce en poudre (fèves de SOJA, BLÉ, sel de cuisine, maltodextrine), viande de porc en poudre (1,2% dans la poudre d'assaissonnement), protéine de maïs hydrolysée, antigglomérant (dioxyde desilicium)], huile d'assaisonnement 6,7% [sauce soja (eau, fèves de SOJA, BLÉ, sel de cuisine), huile de SÉSAME grillé, huile de colza, arômes]. Peut contenir des traces de céleri, crustacés, poissons, mollusques et moutarde.
Valeurs Nutritionnelles pour 100 ml
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ÉNERGIE92 kcal
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PROTÉINES1,9 g
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GRAISSES4,4 g
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DONT ACIDES GRAS SATURES2 g
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GLUCIDES10,6 g
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DONT SUCRE0,6 g
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SEL1,1 g