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    出雲そば 買い置きに便利です。 干しそばの特徴は何といっても「利便性とのど越し」ではないでしょうか？ そばに含まれる水分を乾燥させることで、賞味期限も長くなり、約1年近く保存することが可能。 食べたい時に簡単にたべれて便利ですよね。 しかし、そばの風味を残すも飛ばすも、この乾燥工程次...