MICHIMOTO SHOKUHIN

マリネしたストリップで乾燥した白い大根（Daikon Zuke） 国産だいこんを独自の製法で乾燥させ、うまみをギュッと詰め込みました。 香り豊かな九州のしょうゆであっさり味に仕上げました。料理の付け合わせやお酒のおつまみに、ちょっとしたおかずに最適です。 材料 白の大根、醤油（大豆、小麦...

ポリポリみそ漬十八番 「ポリポリみそ漬十八番」は、太陽で干した大根が、道本独自の割合でブレンドされた米みそと麦みその混合物に漬け込まれたたくあんです。 干し大根のカリカリとした食感と、米みそのほんのりとした風味を楽しむことができます。 「ポリポリみそ漬十八番」は、食事のお供や...