大豆のお肉の乾燥ミンチと調味たれがセットになっています。専用の袋に挽肉、にらなどを入れて袋の外側から揉み込むと大豆のお肉は3倍程度のボリュームに。手を汚さず、簡単に大豆のお肉入りぎょうざができます。挽肉を木綿豆腐にすれば、ベジぎょうざになります。
原材料味噌（大豆、米、塩）、逆さ糖シロップ、大豆ソース（大豆、小麦、塩）、ニンニクペースト、ショウガペースト、マスタード、塩、加水分解大豆たんぱく質、ごま油、スパイス、アルコール、増粘剤：キサンタンガム、タマリンドガム、大豆製品。
栄養成分（100gあたり）- エネルギー280 kcal
- 脂質7.8 g
- 飽和脂肪酸1.1 g
- 炭水化物31 g
- 糖2.8 g
- タンパク質23 g
- 塩分4.56 g
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