自家製の塩麹と豆板醤、コチュジャンを合わせて、食欲を刺激する活気ある味付けを作りました。
この料理は電子レンジで簡単に調理でき、失敗なくやわらかくジューシーな結果を約束します。発酵料理に未経験の方や塩麹の使い方が初めての方でも、当社のこの成分を使用したメニューは利用しやすく、美味しくお楽しみいただけます。
2025年3月03までにお召し上がりください
原材料米麹、デキストリン、ゴチュジャン（辛味噌）、砂糖、しょうゆ（大豆、小麦、塩）、辛味噌、リンゴ酢、にんにく、生姜、米酒、塩、唐辛子、アルコール、味の調味料: モノソディウムグルタミン酸、ジヌクレオチド二ナトリウム。
栄養成分（100gあたり）
塩糀のやわらかチキンの素 香味野菜と黒こしょう 自家製の塩麹に香味野菜と黒こしょうを加え、ご飯にぴったりの調味料を作りました。 電子レンジで簡単に、肉料理が柔らかくジューシーに調理できます。 発酵食品に興味のある方や、塩麹の使い方がわからない方にもおすすめでき...
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TITRE Description 原材料 しょうゆ（大豆・小麦を含む）（国内製造）、砂糖、野菜（にんじん、にんにく）、食塩、フライドガーリック、植物油脂、ローストガーリックオイル, 野菜エキス、焼きにんにく, 酵母エキス、増粘剤（加工でん粉）、アルコ...
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野菜のドレス 塩チョレギ風味 このごまとにんにくのドレッシングをお楽しみください。黒胡椒のスパイシーなアクセントが加わり、塩味のベースが深みのある味わいを提供します。肉や魚の味付けに最適で、料理に独特で美味しい風味を加えます。 原材料 グルコース・フル...
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ダイズラボ 菰田欣也監修 四川式回鍋肉 このソースを使えば、甘くてスパイシーな風味と香りで知られる四川風回鍋肉を、肉のスライス、ピーマン、キャベツを使って簡単に作ることができます。 2025年3月04日までにお召し上がりください 原材料 大豆加工品、レ...
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塩こうじ 肉専用 国産米の塩糀に玉ねぎやにんにく、香辛料等を加えた、肉を美味しくする塩糀です。お肉の下味に少量ぬって、数時間冷蔵庫で置くだけで、味わい深くなります。 肉の塩こうじ焼き・鶏の唐揚げ 豚ロースや牛カルビ等の焼き肉用の肉やステーキ用の肉に塩こうじを肉の表面...
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