塩糀のしっとり豚ロースの素 ピリ辛
自家製の塩麹と豆板醤、コチュジャンを合わせて、食欲を刺激する活気ある味付けを作りました。
この料理は電子レンジで簡単に調理でき、失敗なくやわらかくジューシーな結果を約束します。発酵料理に未経験の方や塩麹の使い方が初めての方でも、当社のこの成分を使用したメニューは利用しやすく、美味しくお楽しみいただけます。
原材料
米麹、デキストリン、ゴチュジャン(辛味噌)、砂糖、しょうゆ(大豆、小麦、塩)、辛味噌、リンゴ酢、にんにく、生姜、米酒、塩、唐辛子、アルコール、味の調味料: モノソディウムグルタミン酸、ジヌクレオチド二ナトリウム。
栄養成分(100gあたり)
- エネルギー 180 kcal
- 脂質 0.7 g
- 飽和脂肪酸 0.3 g
- 炭水化物 39 g
- 糖 11 g
- タンパク質 4.7 g
- 塩分 6.9 g