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    稲庭手揉饂飩 つるつるのどごしの良い稲庭うどんをご紹介します！ 伝統300余年、古里のぬくもりを手揉みの技にこめて、秋田県の老舗麺屋が生み出したこの手作りの美味しさは、良質の小麦粉と水を使用し、独特の手綯製法で丁寧に作られています。   原材料 小麦粉、...

    ひもかわうどん これらの幅23mmの麺は、テレビで紹介された上州の名物です！国産小麦100%を使用しており、ひもかわうどん特有のつるつるもちもちした食感を楽しめます。2014年にはモンドセレクションで金賞を受賞しました。   原材料 小麦粉、食塩。 &nb...

    元祖魚沼うどん こちらの美味しいうどんは、南魚沼産のこしひかりの玄米と、北海道で特別に栽培された100%の小麦粉を使用して、手作りで作られています。丁寧に仕上げられたこのうどんは、独特の食感を持ち、お気に入りの日本料理にぴったりです。具材や調味料を加えて、その素晴ら...

    上州手振りうどん 最高クラスの専用小麦粉を使ったつるつるシコシコの手振りうどん。４～５分で茹で上がる早ゆでうどんとして愛され続けまもなく50年。本格的な麺長26cm。   原材料 小麦粉、塩。   栄養成分（100gあたり） ...

    ヴィーガンスパイシトマトラーメン乾麺 ベジタリアン・ヴィーガンの方のために、動物性エキス・魚介エキス・うま味調味料（MSG）を一切使わずに、野菜の旨味を活かした究極のヴィーガントマトスパイシーラーメンを作りました。トマトの風味とスパイスが絶妙にマッチし、濃厚で奥深い...

    ヴィーガン担々麺乾麺 ベジタリアン・ヴィーガン向けに、動物性エキスや魚介エキス、うま味調味料（MSG）を一切使用せず、野菜の旨味を活かした究極のヴィーガン担々麺が登場。野菜だけで作られたとは思えないほど濃厚な旨味に、担々麺特有のゴマの風味と味噌の隠し味が絶妙に融合。...

小豆島手延べ銀四郎麺素麺 「銀四郎」は、小豆島で400年以上受け継がれた手延べ技法の伝統を守りながらも、素材や製法を進化させた製品だけに冠する商標です。 これらのプレミアム素麺は、小麦の中心部分、塩、生で搾られた無香性のごま油を贅沢に使って作られており、その素材の旨味を引き...