税率5.5％

熟成ぬか床 乳酸菌で発酵させた熟成ぬか床です。 米糠抽出物の中にGABAが含まれています。 パックがそのまま容器になり、場所をとらずに冷蔵庫で保存ができるので、四季を通じておいしい漬物が食べられます。 野菜をきれいに洗い、適当な大きさに切ります。 野菜が床に隠れるように漬け込...

    ビア漬の素 (Beer zuke no moto) このビール漬けのためのミックスは、ビールの繊細な味わいを持つ美味しいピクルスを作ることができます。甘さとほのかな苦みが絶妙に調和しています。 北海道産の昆布が漬け汁に深みを加え、唐辛子がピリっとした辛さを添えます。繊維を分解する酵素...