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    吟醸 千寿 「久保田 千寿」は、1985年にブランドが発売された当初に誕生した、まさに久保田の原点です。日本人が肉体労働から知的労働へと移行する中で、久保田は「淡麗辛口」（軽やかで辛口）な酒を目指しました。酒造りを根本から見直し、当時としては珍しい、すっきりとした繊細で辛口ながらもまろ...

    純米酒 甲斐の開運 大雄峰 富士山ボトル 富士山の歴史ある湧水を使用して造られた純米酒です。富士山北側の冷涼な場所、河口湖付近で、最も寒い季節に仕込まれました。酒蔵は海抜850メートルの高地に位置しています。 富士山を模した美しい形のボトルに詰められており、飲み終えた後は飾ったり、花瓶...

麦焼酎　いいちこ下町のナポレオン この本格的な焼酎は、厳選された高品質の大麦、大麦麹、そして天然の清らかな水から作られています。深みのある味わいが丁寧に仕上げられ、焼酎の卓越性を際立たせ、このジャンルの真髄ともいえる逸品となっています。 飲酒は健康に害を及ぼすことがあります。適度...

    極寒純米 加賀鳶 辛口 極寒純米辛口は、酒造りに最も適した厳冬期に生産された純米酒です。低温でじっくりと発酵させることで、香りを最大限に引き出しています。この辛口の酒は、鋭く切れる味わいと共に、米の豊かな旨味を楽しめます。飲むたびにキレのある後味が次の一口を誘い、非常に飲みやすい仕上が...

山廃純米加賀鳶超辛口 この酒は、伝統的な山廃法で丹念に仕込まれた純米酒です。山廃純米の特徴を余すことなく引き出しています。この超辛口の酒は、微妙な酸味と深みのあるコクを持ち、鋭く鮮明な味わいが特徴です。実際、辛口の純米酒ほど製造が難しい酒はありません。辛いだけでは満足できず、単調な苦味...

    純米吟醸　加賀鳶 この酒は、契約栽培で育てられた最高級の酒米「山田錦」を使用して造られた純米大吟醸です。伝統的な技法で丁寧に仕込まれたこの純米大吟醸は、加賀鳶の酒造りの個性を際立たせ、力強い個性を持ちながらも親しみやすいお酒です。米の豊かな味わいを重視した純米吟醸とは異なり、純米大吟醸...

    極寒純米 加賀鳶 辛口 極寒純米辛口は、酒造りに最も適した厳冬期に生産された純米酒です。低温でじっくりと発酵させることで、香りを最大限に引き出しています。この辛口の酒は、鋭く切れる味わいと共に、米の豊かな旨味を楽しめます。飲むたびにキレのある後味が次の一口を誘い、非常に飲みやすい仕上が...