飲み物

    純米酒 甲斐の開運 大雄峰 富士山ボトル 富士山の歴史ある湧水を使用して造られた純米酒です。富士山北側の冷涼な場所、河口湖付近で、最も寒い季節に仕込まれました。酒蔵は海抜850メートルの高地に位置しています。 富士山を模した美しい形のボトルに詰められており、飲み終えた後は飾ったり、花瓶...

純米大吟醸　あさ開　一合缶 赤リンゴのような穏やかな香りと酸味が心地よく口に広がります。岩手県産の米・酵母・麹菌・水すべて岩手にこだわった、キレのあるすっきりとした純米大吟醸です。 過度なアルコール摂取は健康に害を及ぼす恐れがあります。適量を守り、お楽しみください。未成年者への販売...

純米大吟醸　満寿泉　一合缶 この酒は、富山県の地域から生まれた、純粋な味を追求した結果です。海と山が提供する宝物を活かし、新鮮で自然な素材で作られています。現代の多くの酒が軽くて辛口であるのに対し、益泉は豊かで深い味わいを強調し、豊かな味わいと洗練された体験を提供します。美しいバランス...

純米吟醸　帝松　一合缶 豊かさ、キレ、香りが絶妙に調和した独自の純米吟醸。まろやかな旨味と爽やかな香りが広がり、ドライなキレで素早く収束します。乾いた味わいと豊かな調和が感じられ、何度でも楽しめるフレッシュな感覚が特徴です。 アルコールは過剰摂取が健康に害を及ぼす恐れがありますので...

    純米吟醸 いづみ橋 一合缶 神奈川県海老名市で栽培された最高品質の酒米「山田錦」を使用して醸造されたこの純米吟醸酒は、繊細な香りとほのかなミネラル感が特徴の辛口で上品な味わいです。冷やしても、ぬる燗にしてもお楽しみいただけ、海鮮料理や白身肉など幅広い料理と相性抜群です。   お酒の飲み...

    極寒純米 加賀鳶 辛口 極寒純米辛口は、酒造りに最も適した厳冬期に生産された純米酒です。低温でじっくりと発酵させることで、香りを最大限に引き出しています。この辛口の酒は、鋭く切れる味わいと共に、米の豊かな旨味を楽しめます。飲むたびにキレのある後味が次の一口を誘い、非常に飲みやすい仕上が...

純米吟醸 湘南一合缶 明治５年創業の湘南に残る唯一の蔵元が造る清酒。湘南の緑の木々と流れる風をイメージした柔らかな口当たりと爽やかな味わい。しっかりとお米の旨味を感じられるが後味は程よいキレがありお料理と合わせやすい純米吟醸酒。 飲酒は健康に害を及ぼす恐れがあります。適量を守ってお...

山廃純米加賀鳶超辛口 この酒は、伝統的な山廃法で丹念に仕込まれた純米酒です。山廃純米の特徴を余すことなく引き出しています。この超辛口の酒は、微妙な酸味と深みのあるコクを持ち、鋭く鮮明な味わいが特徴です。実際、辛口の純米酒ほど製造が難しい酒はありません。辛いだけでは満足できず、単調な苦味...

    純米吟醸　加賀鳶 この酒は、契約栽培で育てられた最高級の酒米「山田錦」を使用して造られた純米大吟醸です。伝統的な技法で丁寧に仕込まれたこの純米大吟醸は、加賀鳶の酒造りの個性を際立たせ、力強い個性を持ちながらも親しみやすいお酒です。米の豊かな味わいを重視した純米吟醸とは異なり、純米大吟醸...

純米大吟醸　加賀鳶藍 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。肴との相性の良さが...

    極寒純米 加賀鳶 辛口 極寒純米辛口は、酒造りに最も適した厳冬期に生産された純米酒です。低温でじっくりと発酵させることで、香りを最大限に引き出しています。この辛口の酒は、鋭く切れる味わいと共に、米の豊かな旨味を楽しめます。飲むたびにキレのある後味が次の一口を誘い、非常に飲みやすい仕上が...

白露垂珠 出羽燦々39 この酒は、甘く洗練された香りが特徴で、口の中で豊かな味わいが広がります。深いリラックス感と幸福感をもたらします。この酒は、新鮮でエレガントな味わいを持ち、クリアでクリーンなフィニッシュが特徴的で、独特な個性を提供します。 成分 発酵方法: 速醸 ...

    Nanakanba Junmai この酒は、奥出雲産の地元酒米を使用し、65%まで磨かれた純米酒です。しっかりとした味わいとキレのある後味が特徴で、濃い味付けの料理にもよく合う、食中酒として最適です。食事とともに楽しむために作られたこの酒は、蔵の地元の食文化を誇り高く体現しています。...

純米吟醸 金婚 江戸酒王子 13% この酒は東京で栽培された米を使用し、珍しい「江戸酵母」を使って醸造された新しい製品です。酸度8.2、日本酒度-40、アルコール度13%の酸味と甘味がバランスよく取れた純米吟醸酒です。パリで開催された「Kura Master 2020」の純米酒部門で...

    無濾過純米開運 冬・春季限定商品 新酒の季節。しぼりたての「開運 無濾過純米」の出荷を、毎年楽しみにしてくれているファンが大勢いらっしゃいます。かすかに炭酸を含んだピチピチの酒質は、まさに新酒を飲む楽しさを教えてくれます。 無濾過生酒ならではの濃厚なうま味と若々しいフレッシュ感、透明感...

七冠馬 純米吟醸 一番人気 バランスの取れた純米吟醸で、吟醸特有の華やかな香りと山田錦の豊かな味わいが特徴です。刺身などの軽い料理との相性が良く、特に女性や日本酒初心者におすすめです。 その名前は、競馬で最も人気のある馬を意味する「一番人気」に由来しています。この酒は、ファンの間で...

    白露垂珠 美山錦 55 この酒は、繊細な甘さ、米の純粋な旨味、そして爽やかな後味の調和のとれたバランスが特徴です。上品な味わいで、白身魚の刺身や豆腐の風味を引き立てます。   成分 酵母: 速醸 分類: 純米吟醸 水の硬度: 軟水 杜氏: 蔵人 味わい: 辛口 米:...

    純米吟醸 真野鶴オクターブ 「真野鶴オクターブ」は、ピュアな甘みと酸味が柔らかい音色のように広がる低アルコール純米吟醸です。よく冷やしてライチやミルク、バニラの香りを楽しんでください。   原材料 発酵: 速醸 分類: 純米吟醸 水の硬度: 軟水 杜氏: 越後杜氏 味...

    純米吟醸 真野鶴オクターブ 「真野鶴オクターブ」は、ピュアな甘みと酸味が柔らかい音色のように広がる低アルコール純米吟醸です。よく冷やしてライチやミルク、バニラの香りを楽しんでください。   原材料 発酵: 速醸 分類: 純米吟醸 水の硬度: 軟水 杜氏: 越後杜氏 味...

    無濾過純米酒 広島の酒造好適米「千本錦」を歩合65％まで精白し、広島吟醸酵母で仕込みました。 活性炭濾過の工程を省くことで、原酒のままの風味をより強く残した仕上がりになっています。 華やかな香りとふくよかな味わいのバランスのとれた純米酒です。   成分 発酵方法: 速醸 分類...

純米吟醸 Vintage 2009 時間をかけて熟成されたリッチで成熟した味わい。 この純米酒は、60%精米された阿波山田錦を使用して作られ、丁寧に熟成され、素晴らしい深みを持っています。日本全土の11の酒蔵で製造され、Junmai Sake Fundの一環として製造され、長期熟成...

    純米 うさぎラベル かろやかでシャキッとした味わい、いつものお惣菜で楽しいお酒です。 ポテトサラダでも、アジフライでも、美味しい。   原材料 米: 麹米：山田錦 原産地: 大分 掛米：玉栄 原産地: 鳥取 産地: 鳥取 精米歩合: 70% 発酵: 速醸 分類...

純米樽酒 Kiku-Masamuneの樽で熟成された酒、「樽酒」は、吉野杉の独特の香りで際立つ辛口の酒です。 Kiku-Masamuneが誇るこの辛口の酒は、最良の杉として知られる吉野杉の樽で熟成されます。酒が最適な風味を達成すると、瓶詰めされて市場に出されます。「樽酒」は杉の爽やか...

    純米生もとパック 乳酸菌を活かした「生酛造り」の製法で作られた辛口の日本酒。   原材料 米: 麹米: 米 原産地: 日本 掛米: 米 原産地: 日本 産地: 兵庫県 精米歩合: 73% 発酵方法: 生酛 分類: 純米 水の硬度: 硬水 酵母: 菊正酵母（自家製...