飲み物

    純米酒 甲斐の開運 大雄峰 富士山ボトル 富士山の歴史ある湧水を使用して造られた純米酒です。富士山北側の冷涼な場所、河口湖付近で、最も寒い季節に仕込まれました。酒蔵は海抜850メートルの高地に位置しています。 富士山を模した美しい形のボトルに詰められており、飲み終えた後は飾ったり、花瓶...

麦焼酎　いいちこ下町のナポレオン この本格的な焼酎は、厳選された高品質の大麦、大麦麹、そして天然の清らかな水から作られています。深みのある味わいが丁寧に仕上げられ、焼酎の卓越性を際立たせ、このジャンルの真髄ともいえる逸品となっています。 飲酒は健康に害を及ぼすことがあります。適度...

    極寒純米 加賀鳶 辛口 極寒純米辛口は、酒造りに最も適した厳冬期に生産された純米酒です。低温でじっくりと発酵させることで、香りを最大限に引き出しています。この辛口の酒は、鋭く切れる味わいと共に、米の豊かな旨味を楽しめます。飲むたびにキレのある後味が次の一口を誘い、非常に飲みやすい仕上が...

山廃純米加賀鳶超辛口 この酒は、伝統的な山廃法で丹念に仕込まれた純米酒です。山廃純米の特徴を余すことなく引き出しています。この超辛口の酒は、微妙な酸味と深みのあるコクを持ち、鋭く鮮明な味わいが特徴です。実際、辛口の純米酒ほど製造が難しい酒はありません。辛いだけでは満足できず、単調な苦味...

    純米吟醸　加賀鳶 この酒は、契約栽培で育てられた最高級の酒米「山田錦」を使用して造られた純米大吟醸です。伝統的な技法で丁寧に仕込まれたこの純米大吟醸は、加賀鳶の酒造りの個性を際立たせ、力強い個性を持ちながらも親しみやすいお酒です。米の豊かな味わいを重視した純米吟醸とは異なり、純米大吟醸...

    極寒純米 加賀鳶 辛口 極寒純米辛口は、酒造りに最も適した厳冬期に生産された純米酒です。低温でじっくりと発酵させることで、香りを最大限に引き出しています。この辛口の酒は、鋭く切れる味わいと共に、米の豊かな旨味を楽しめます。飲むたびにキレのある後味が次の一口を誘い、非常に飲みやすい仕上が...

    コルコルアグリコール アグリコールとは農業生産ラムという意味で、サトウキビを搾り、その「サトウキビ汁」を発酵させて造るラムです。 世界でもこのラムアグリコールを製造している国やメーカーは非常に少なく、希少性の高い商品とされています。 ちなみに現在、ラムアグリコー...

白露垂珠 出羽燦々39 この酒は、甘く洗練された香りが特徴で、口の中で豊かな味わいが広がります。深いリラックス感と幸福感をもたらします。この酒は、新鮮でエレガントな味わいを持ち、クリアでクリーンなフィニッシュが特徴的で、独特な個性を提供します。 成分 発酵方法: 速醸 ...

    Nanakanba Junmai この酒は、奥出雲産の地元酒米を使用し、65%まで磨かれた純米酒です。しっかりとした味わいとキレのある後味が特徴で、濃い味付けの料理にもよく合う、食中酒として最適です。食事とともに楽しむために作られたこの酒は、蔵の地元の食文化を誇り高く体現しています。...

純米吟醸 金婚 江戸酒王子 13% この酒は東京で栽培された米を使用し、珍しい「江戸酵母」を使って醸造された新しい製品です。酸度8.2、日本酒度-40、アルコール度13%の酸味と甘味がバランスよく取れた純米吟醸酒です。パリで開催された「Kura Master 2020」の純米酒部門で...

    無濾過純米開運 冬・春季限定商品 新酒の季節。しぼりたての「開運 無濾過純米」の出荷を、毎年楽しみにしてくれているファンが大勢いらっしゃいます。かすかに炭酸を含んだピチピチの酒質は、まさに新酒を飲む楽しさを教えてくれます。 無濾過生酒ならではの濃厚なうま味と若々しいフレッシュ感、透明感...

七冠馬 純米吟醸 一番人気 バランスの取れた純米吟醸で、吟醸特有の華やかな香りと山田錦の豊かな味わいが特徴です。刺身などの軽い料理との相性が良く、特に女性や日本酒初心者におすすめです。 その名前は、競馬で最も人気のある馬を意味する「一番人気」に由来しています。この酒は、ファンの間で...

    白露垂珠 美山錦 55 この酒は、繊細な甘さ、米の純粋な旨味、そして爽やかな後味の調和のとれたバランスが特徴です。上品な味わいで、白身魚の刺身や豆腐の風味を引き立てます。   成分 酵母: 速醸 分類: 純米吟醸 水の硬度: 軟水 杜氏: 蔵人 味わい: 辛口 米:...

    純米吟醸 真野鶴オクターブ 「真野鶴オクターブ」は、ピュアな甘みと酸味が柔らかい音色のように広がる低アルコール純米吟醸です。よく冷やしてライチやミルク、バニラの香りを楽しんでください。   原材料 発酵: 速醸 分類: 純米吟醸 水の硬度: 軟水 杜氏: 越後杜氏 味...

    純米吟醸 真野鶴オクターブ 「真野鶴オクターブ」は、ピュアな甘みと酸味が柔らかい音色のように広がる低アルコール純米吟醸です。よく冷やしてライチやミルク、バニラの香りを楽しんでください。   原材料 発酵: 速醸 分類: 純米吟醸 水の硬度: 軟水 杜氏: 越後杜氏 味...

    無濾過純米酒 広島の酒造好適米「千本錦」を歩合65％まで精白し、広島吟醸酵母で仕込みました。 活性炭濾過の工程を省くことで、原酒のままの風味をより強く残した仕上がりになっています。 華やかな香りとふくよかな味わいのバランスのとれた純米酒です。   成分 発酵方法: 速醸 分類...

純米吟醸 Vintage 2009 時間をかけて熟成されたリッチで成熟した味わい。 この純米酒は、60%精米された阿波山田錦を使用して作られ、丁寧に熟成され、素晴らしい深みを持っています。日本全土の11の酒蔵で製造され、Junmai Sake Fundの一環として製造され、長期熟成...

    純米 うさぎラベル かろやかでシャキッとした味わい、いつものお惣菜で楽しいお酒です。 ポテトサラダでも、アジフライでも、美味しい。   原材料 米: 麹米：山田錦 原産地: 大分 掛米：玉栄 原産地: 鳥取 産地: 鳥取 精米歩合: 70% 発酵: 速醸 分類...

    純米吟醸 銀麗 この純米吟醸は、酒造りに適した高品質の米を使用し、米の優しい香りと柔らかな味わいが楽しめ、口当たりには爽やかな印象が残ります。仕上がりは滑らかで軽やかなテクスチャーが特徴です。 冷酒はもちろん、常温やぬる燗でも楽しめるため、春鹿の純米吟醸の新たな定番として最適です。 ...

    純米吟醸 超軟水仕込み ちょっとした贈り物に最適です。よく冷やしてグラスに注ぐと、繊細で上品な味わいが際立ちます。ラベルが美しいボトルをテーブルに置き、心を込めて用意した料理と共にお楽しみください。   原材料 発酵: 速醸 分類: 純米吟醸 水の硬度: 軟水 杜氏: ...

    純米大吟醸 おんな泣かせ この酒は春に搾られ、秋まで冷蔵庫で瓶貯蔵され、ゆっくりと熟成されることで、特別な体験を提供します。 その繊細で優しい香りはメロンを思わせ、洗練された味わいは稀な優雅さを感じさせます。その後、優しい余韻が続き、静かに消えていきます。山田錦の丸みのある味わいと五...

純米ロック酒 上善如水 白瀧酒造から生まれた新シリーズ「上善如水」。大胆で革新的な日本酒で、フレッシュでフルーティーな風味が特徴です。繊細な甘みと心地よい酸味があり、特に氷で楽しむことを目的に作られました。低アルコールで、柔らかいテクスチャーと心地よいアルコールの効果をお楽しみいただけ...

純米ロック酒 上善如水 白瀧酒造から生まれた新シリーズ「上善如水」。大胆で革新的な日本酒で、フレッシュでフルーティーな風味が特徴です。繊細な甘みと心地よい酸味があり、特に氷で楽しむことを目的に作られました。低アルコールで、柔らかいテクスチャーと心地よいアルコールの効果をお楽しみいただけ...

超特選純米吟醸惣花 日本のオリジナル酵母を使用しています。この酒は、55％精米された米を使い、低温でじっくりと醸造されています。甘味、酸味、辛味、苦味、渋味の五感が絶妙に調和しており、その豊かな香りが特徴です。伝統的な儀式やお祝いの場でも長い間愛されてきたお酒です。 原材料 ...