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成分- 米:
- 麹米: 五百万石 産地: 日本
- 掛米: 五百万石 産地: 日本
- 産地: 京都府
- 精米歩合: 50%
- 発酵: 速醸 (Sokujo)
- 分類: 純米大吟醸
- 水の硬度: 軟水
- 酵母: -
- 杜氏: 蔵人 (Kurabito)
- 味わい: 辛口
- 香り: オーク、リコリス、レーズン
- 合う料理: 牡蠣、牛肉のソテー、ポトフなど
- 提供温度: 冷やして
- 保存方法: 冷暗所
過度の飲酒は健康を害する恐れがありますので、適度にお楽しみください。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
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