まめしょ
九州産の丸大豆、香川県・北海道産の小麦を主原料に使用し、杉の桶(樽)で発酵熟成させたお醤油です。
再仕込み醤油(二度仕込醤油)。
お豆腐、刺身、ステーキなどにかけ醤油として最適です!
煮炊きものでも最後の仕上げに少したらすと料理の味が格別に仕上がります!
焼いたお餅にかけると絶品です!!
成分
大豆、小麦、塩
栄養成分(100gあたり)
- エネルギー 102 kcal
- 脂質 0.1 g
- 飽和脂肪酸 0 g
- 炭水化物 11.1 g
- 糖 11.1 g
- タンパク質 10.6 g
- 塩分 13.5 g