日本料理で重宝される緑色の食用海藻、アオサを使って作られた細かい粉末です。この粉末は、料理に旨味と鮮やかな緑色を加えるために使われます。スープやソースに頻繁に使われ、さまざまな料理のトッピングとしても使われ、独特の味わいと視覚的な魅力を提供します。
原材料海藻アオサ
栄養成分（100gあたり）- エネルギー150 kcal
- 脂質0.3 g
- 飽和脂肪酸0 g
- 炭水化物56 g
- 糖17.5 g
- タンパク質18.1 g
- 塩分8.6 g
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