二八そばは江戸の人々の間で爆発的に流行し、江戸の 名物となりました。口いっぱいにそばの風味が広が り、その醍醐味はまさに伝統の二八そばならではの味 わいと奥深さです。
そば粉、小麦粉、塩
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エネルギー353 kcal
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タンパク質11.4 g
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太い2.1 g
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そのうち飽和します0.49 g
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炭水化物72.2 g
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その砂糖6.3 g
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塩0.31 g
二八そばは江戸の人々の間で爆発的に流行し、江戸の 名物となりました。口いっぱいにそばの風味が広が り、その醍醐味はまさに伝統の二八そばならではの味 わいと奥深さです。
そば粉、小麦粉、塩