小千谷のへぎそばは、新潟県産の地元のそば粉と日本の海藻「布海苔」を使用して作られています。美しい緑色と弾力のある食感、口の中での心地よい喉ごしが特徴です。これらのそばは、洗練された味わいと優れた喉ごしを楽しみながら、本格的な体験を味わうのに最適です。
原材料小麦粉（国内製造）、そば粉（そば（新潟県産）、海藻、植物性たん白（小麦を含む）、食塩、醸造酢
栄養成分（100gあたり）- エネルギー353 kcal
- 脂質1,6 g
- 飽和脂肪酸0,5 g
- 炭水化物73 g
- 糖0,9 g
- タンパク質11 g
- 塩分0,8 g
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