メンマは、発酵させた竹の子を丁寧に調味したものです。この竹の子は、メンマに少しクリスピーな食感と繊細な塩味をもたらします。ラーメンや炒め物、ご飯のお茶碗にメンマを加えて、本格的な味わいを楽しんでください。この多目的な食材は、食物繊維や必須栄養素も豊富です。当店の高品質なメンマを加えることで、お気に入りの和食をさらに美味しく演出しましょう。
材料調味竹の子、醤油（大豆、小麦、塩）、塩、砂糖、蒸留酢、酵母エキス、ごま油
100g当たりの栄養成分- エネルギー43 kcal
- 脂質0.3 g
- 飽和脂肪酸0.1 g
- 炭水化物8.6 g
- 糖類7.9 g
- タンパク質1.5 g
- 塩分2.8 g