このソースを使えば、甘くてスパイシーな風味と香りで知られる四川風回鍋肉を、肉のスライス、ピーマン、キャベツを使って簡単に作ることができます。
原材料大豆加工品、レモン酢、オニオンペースト、甜面醤、豆板醤、転化糖シロップ、ニンニクペースト、醤油（大豆、小麦、食塩）、味噌（大豆、米、食塩）、黒大豆の塩漬け、加水分解大豆タンパク、ショウガペースト、コショウ、食塩、米酒、米麹塩漬け、増粘剤（キサンタンガム、ローカストビーンガム、タマリンドガム）。
栄養成分（100gあたり）- エネルギー155 kcal
- 脂質2.9 g
- 飽和脂肪酸0.4 g
- 炭水化物22 g
- 糖1.2 g
- タンパク質10 g
- 塩分3.59 g
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