正宗印冷用酒
うま味とキレの美しい調和、特に冷やして飲むとそのバランスが際立ちます。この酒は樽熟成された酒とブレンドされ、木の香りとまろやかさを持ち、口の中で溶けるような感覚を与えます。
原材料
- 米:
- 麹:日本産米
- 酒母:日本産米
- 産地: 兵庫県
- 精米歩合: 73%
- 醗酵方法: 即醸法
- 分類: 普通酒
- 水質: 軟水
- 酵母: 菊正酵母(自家製)
- 杜氏: 蔵人
- 口当たり: 辛口
- 香り: 杉の木の香り、きのこ、発酵バターのノート。
- おすすめの料理: みじん切りした人参、牡蠣(レモン添え)
- 適温: 冷やして
- 保存方法: 暗く涼しい場所
アルコールは健康に害を及ぼすことがありますので、適量を守ってお楽しみください。
未成年者への販売は法律で禁じられています。