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カクキュー - 有機 八丁味噌カップ 300g

Kakukyu による
完売
€13,40
300.0g | €44,67 / kg
POIDS: 300.0g
REF: GA901

€44,67/kg

€13,40

有機雪八丁味噌

有機大豆と青い海の塩「シママース」を使用した八丁味噌です。

大豆と塩のみが使用されています。熟練の職人の指導の下、木桶に混ぜられ、自然発酵され、円錐形の川の石が重りとして使用され、少なくとも2年以上熟成されます。
濃厚で豊かな旨味と、軽い酸味と渋みが特徴です。

この味噌は、味噌汁だけでなく、さまざまな料理の風味を引き立てるのに最適です。

原材料

大豆、塩。

栄養成分(100gあたり)
  • エネルギー246 kcal
  • 脂質11.1 g
  • 飽和脂肪酸1.6 g
  • 炭水化物17.7 g
  • 11.2 g
  • タンパク質18.7 g
  • 塩分10.6 g