この製品は、中国雲南省の指定された有機農場で栽培された有機大根を使用しています。農場は日本の農林水産大臣登録の認証機関によって認められています。
戻し方乾燥した大根を洗った後、水に10〜15分浸してください。戻すとその重さは約5倍になります。（このプロセスで不快な臭いが取れますが、長時間浸すと甘みや風味が失われることがあります。）
使用上の注意開封前でも、製品に含まれる糖分が時間と共に茶色くなることがありますが、使用には問題ありません。（変色を防ぐために、冷蔵庫、できれば冷凍庫で保存してください。）
2025年3月31までにお召し上がりください
原材料大根
50％ディスカウント
しそふりかけ 賞味期限：2025年3月2日まで 原材料 南京しそ、塩、砂糖、梅酢、梅、調味料、酸味料 栄養成分（100gあたり） エネルギー 220 kcal タンパク質 12 g 脂質 2.67 g 飽和脂肪酸 NC 炭水化物 38 g 糖分 34.67...
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マリネしたストリップで乾燥した白い大根（Daikon Zuke） 国産だいこんを独自の製法で乾燥させ、うまみをギュッと詰め込みました。 香り豊かな九州のしょうゆであっさり味に仕上げました。料理の付け合わせやお酒のおつまみに、ちょっとしたおかずに最適です。 材料 白の大根、醤油（大豆、小麦...
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薩摩干しこだ割ハーフ上本干し この製品は、薩摩産の乾燥大根で、こだわりの方法で作られています。大根は風味の吸収を良くするために細かく切られており、心地よい食感を提供します。カリッとした食感と美味しい味わいがあり、おやつやさまざまな料理にぴったりです。 原材料 乾燥大根、塩、果糖シロ...
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切干大根 割 日本の白大根を丁寧にスライスし、乾燥させた商品です。再水和後は、スープや炒め物、その他の伝統的な料理に加えることで、豊かな風味を楽しめます。日本料理に本格的な味わいを添えるのにぴったりです。 原材料 乾燥大根
無添加の国産豆味噌（アワセ） 米こうじ・麦こうじ・大豆を使用した小容量タイプの無添加あわせみそです。 材料 大麦、米、大豆、塩 100 gの栄養価 エネルギー 205 kcal タンパク質 8.5 g 太い 4.8 g そのうち飽和します 0.7 g 炭水化物 3...
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