この乾燥したカンピョウは、日本料理の伝統的な食材で、寿司巻きやスープなどの料理に最適です。再水分補給後の繊細な味わいと軽い食感が、レシピに繊細なアクセントを加えます。本格的な日本料理を愛する方にぴったりです。
原材料カボチャ（ラゲナリア・シセラリア） 保存料：二酸化硫黄
栄養成分（100gあたり）- エネルギー260 kcal
- 脂質0,2 g
- 飽和脂肪酸0 g
- 炭水化物68 g
- 糖33 g
- タンパク質6,3 g
- 塩分0 g
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