このドレッシングは高知県産の生姜と玉ねぎ、そして国産の人参を使用しています。生姜の風味がしっかりと感じられながら、辛さと酸味が控えめで、まろやかな味わいです。野菜の具材感が感じられる、つぶつぶした食感のドレッシングです。
原材料酢（醸造酢）、砂糖、生姜、人参、菜種油、醤油（大豆、小麦、塩）、玉ねぎ、塩、酵母エキス。
栄養成分（100gあたり）- エネルギー165 kcal
- 脂質9.3 g
- 飽和脂肪酸0.7 g
- 炭水化物19 g
- 糖18 g
- タンパク質0.7 g
- 塩分4.7 g
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