Kose foods

熟成ぬか床 乳酸菌で発酵させた熟成ぬか床です。 米糠抽出物の中にGABAが含まれています。 パックがそのまま容器になり、場所をとらずに冷蔵庫で保存ができるので、四季を通じておいしい漬物が食べられます。 野菜をきれいに洗い、適当な大きさに切ります。 野菜が床に隠れるように漬け込...

ぬかチューブ 簡単にぬか漬けがお楽しみいただけます。 使い方 よく洗った野菜100gを広げたラップの上にのせ、ぬかチューブ約12cm×2本分（25g）を搾り出します。 ラップで包み、ぬかが野菜全体をおおうようにのばしてください。 冷蔵庫で一晩ほど漬けたら、水洗いをしてお召し上がりください...