MIURA

ラーメン 水と空気のおいしいそば処山形から中華麺が届きました。豊かな自然が育んだ素朴な風味と伝統の逸品です。 材料 小麦粉、塩、持ち上げ粉末、：炭酸ナトリウム。ガーデニア。 100 gの栄養価 エネルギー 339 kcal タンパク質 9.6 g 太い 1.3 g そ...

    そば麺 雪国山形に生まれた素朴な風合いと、凛とした気品の蔵王そば。職人気質の心意気が伝わる味の逸品。 そば麺は小麦粉とそば粉を混ぜて作られる麺です。日本では非常に人気があり、2つの異なる方法で食べることができます。温かいスープに浸して食べる「かけそば」または冷たいそば麺を竹製の器に盛り...

やまいもそば この田舎そばは山芋粉が加えられており、口当たりが滑らかで心地よい食感を持っています。黒くて太いこのそばは、優れた噛みごたえと弾力性を提供します。冷たいざるそばとしてお好みの薬味と一緒に楽しむことも、温かいそばとしてお好きな具材を載せて提供することもできます。どちらにしても...