KINGODO

    7枚 ほろほろ焼 和塩 素材をいかした味わいを求め、味付けに米油と「沖縄の海水塩・青い海」を使用した、昆布だし風味のお煎餅です。 サクサク食感にするため、お煎餅の表面にひびを入れながら焼き上げました。 ひびには特製調味だれがしみ込み、後を引く味わいが楽しめます。...

    9枚 厚焼ごま 金吾堂特注の炒り方で、苦みの少ない黒胡麻を練り込み焼き上げました。 味付けには風味豊かな醤油にコンブエキスを配合した金吾堂独自の旨みだれを使用して仕上げました。   原材料 うるち米（国産）、しょうゆ（大豆・小麦を含む）、黒ごま、砂糖、コン...

    ほんのり梅香る ざらめ煎 手間を惜しまず、金吾堂独自の「四段仕上げ製法」で丁寧に味付けしました。 大粒ざらめとつぶつぶ梅を使用し、ざらめの上品な甘さにほんのり梅が香る、 あと引く味わいが特徴です。 お米の挽き方を工夫する事で、食べやすい食感に仕上げました。 &n...