ウェルナの「手間いらず天ぷら粉」は、手軽に美味しい天ぷらを作るために特別に設計された粉です。この混合粉は冷水を使う必要がなく、長時間混ぜてもダマができません。軽くてカリッとした衣ができ、材料に均等にまとわせるのに最適です。また、そのテクスチャーは冷蔵後でも完璧なまま保たれます。さらに、ジッパー付きのパッケージで、簡単に保存できます。
使用方法：- 必要な材料：
- 天ぷら粉：100g（約4/5カップ）
- 水：160ml
- お好みの具材（えび、さつまいもなど）
- 準備：
- 天ぷら粉と水を泡立て器でよく混ぜ、なめらかでダマのない生地にします。
- 深めの鍋で油を170～180℃に熱します。油の温度を確認するには、生地を1滴落としてみて、底まで沈み、すぐに浮き上がってくることを確認します。
- 揚げる：
- 具材（えび、野菜など）を乾いた天ぷら粉で均等にまぶし、その後、生地にくぐらせます。
- 生地が黄金色になり、油の泡が小さくなるまで揚げます。
- 具材が多い場合は、一度にたくさん揚げず、少量ずつ揚げて油の温度を保ちます。
- アドバイス：
- 水分が多い具材は油跳ねを防ぐため、よく水分を拭き取ってから揚げてください。
- 生地は氷水を使わずにすぐに使用できます。
- 保存方法：
- 使用後は、パッケージのジッパーをしっかり閉じて保存してください。
家族や友人との食事にぴったりな、軽くてサクサクの天ぷらをお楽しみください！
原材料小麦粉、増粘剤：アセチルデンプン、デンプンリン酸塩；膨張剤：重炭酸ナトリウム、リン酸二カルシウム、二リン酸ナトリウム、グルコノデルタラクトン；乳化剤：脂肪酸塩、ポリグリセリル脂肪酸エステル；着色料：カロテノイド、リボフラビン。
栄養成分（100gあたり）- エネルギー360 kcal
- 脂質1,6 g
- 飽和脂肪酸0,3 g
- 炭水化物77 g
- 糖0,4 g
- タンパク質9,3 g
- 塩分0,3 g
他のインターネットユーザーも購入
-
€5,55450.0g | €13,22 / kgはくばく - 天ぷら粉吟天 350g
HAKUBAKU天ぷら粉 誰でもサクサクのおいしい天ぷらが作れる天ぷら粉です。 水にさらっと溶けるので混ぜすぎることなく、カラっとした仕上がりは時間が経ってもそのままキープされます。 鮮やかな黄金色・程よいフキの衣は見た目から食欲をそそります。 成分 小麦粉、コーンスターチ、小麦澱粉、ベ...
詳細を全部見る -
€7,60450.0g | €13,22 / kg玉三 白玉粉 - 200g
TAMASAN米粉 国内産もち米100％使用した白玉粉です。つるんとなめらかでコシのある白玉ができます。一袋で約40粒の白玉ができます。 材料 餅米 白山ボールの準備 容器内で、白麻子小麦粉で小さな水を注ぐ。耳の葉のような柔らかいペーストになるまで、ニーード。 直径4cmの餃子を作ります。表面上に上...
詳細を全部見る -
€3,30450.0g | €13,22 / kgオタフク - 揚げ玉天かす 50g
OTAFUKUＰｒｅｍｉｕｍ Ｔｅｎｋａｓｕ 天かすは、天ぷら粉から作られたカリカリの粒で、非常にカリカリとした食感を加えます。寿司ロールのトッピングや、天ぷらなどの揚げ物の衣として最適です。 原材料 小麦粉、キャノーラ油、コーンスターチ、食塩、膨張剤（ピロリン酸二...
詳細を全部見る -
€3,15450.0g | €13,22 / kg昭和 お肉をやわらかくするから揚げ粉 100g
SHOWAカラアー粉 パパイヤに含まれる酵素の働きでお肉がやわらかくなります。衣はカリッと、お肉はジューシーなから揚げを作ることができる、まぶしタイプのから揚げ粉です。にんにく・しょうが・醤油味。 材料 ジャガイモ澱粉、小麦粉、コーンクラッシュ、大豆粉末ソース（大豆、小麦、塩）、塩、砂糖、ニンニク...
詳細を全部見る -
€6,25450.0g | €13,22 / kg玉三 - 季節を手作り 道明寺 170g
TAMASAN季節を手作り銅鑼切餅 日本のもち米だけで作られています。この粉は桜の餅とおはぎを作るために適しています。 原材料 もち米。 栄養成分（100gあたり） エネルギー 372 kcal たんぱく質 7.1 g 脂質 0.7 g 飽和脂肪酸 0.22 g 炭水化...
詳細を全部見る
