白露垂珠 美山錦 55
この酒は、繊細な甘さ、米の純粋な旨味、そして爽やかな後味の調和のとれたバランスが特徴です。上品な味わいで、白身魚の刺身や豆腐の風味を引き立てます。
成分
- 酵母: 速醸
- 分類: 純米吟醸
- 水の硬度: 軟水
- 杜氏: 蔵人
- 味わい: 辛口
- 米:
- 麹米: 美山錦 産地: 山形
- 掛米: 美山錦 産地: 山形
- 県: 山形
- 精米歩合: 55%
- 酵母: 羽黒御神酒酵母
- 香り: 桜の花、いちご
- ペアリング: 白身魚の刺身、カルパッチョ、絹ごし豆腐、サラダなど
- 提供温度: 冷やして、または温めて
- 保存方法: 冷蔵庫
お酒は健康に害を及ぼす場合があります。適度にお楽しみください。
未成年者の飲酒は法律で禁止されています。