これは動物性原料を含まないポン酢です。醤油、酢、柚子とすだちの果汁、野菜のだしを使用して作られた、酸味と風味豊かな日本のソースです。従来のポン酢の代替として、塩味、酸味、旨味のバランスを保ちながら、サラダ、焼き野菜、寿司、豆腐料理に最適です。
原材料醤油（大豆、小麦、塩）、蒸留酢、ぶどう糖果糖液糖、柚子果汁、スダチ果汁（柑橘類）、味醂（米のアルコール）。
栄養成分（100gあたり）- エネルギー49 kcal
- 脂質0 g
- 飽和脂肪酸0 g
- 炭水化物8,3 g
- 糖8,3 g
- タンパク質4 g
- 塩分8,7 g
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