新潟の郷土料理である「醤油赤飯」を炊飯器で手軽に楽しめる赤飯の素です。新潟仕込みの醤油を使用し、風味豊かな味わいに仕上げました。北海道産の金時豆を100％使用しています。
原材料赤豆、砂糖、塩、うま味調味料：一塩酸ナトリウム、酸味調整剤：乳酸カルシウム、醤油（大豆、小麦、塩）、米アルコール。
栄養成分（100gあたり）- エネルギー91 kcal
- 脂質0,3 g
- 飽和脂肪酸0,1 g
- 炭水化物16 g
- 糖8,2 g
- タンパク質6,7 g
- 塩分4,1 g
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