マルフジ　うどん

お買い求めやすい、京子定番のマルフジのおうどんです。

約2人分、スープは別売りです。

• 大量の沸騰したお湯に麺を浸す（麺1袋に対して、約3リットルのお湯を使用する）。
• 時々かき混ぜながら、強火で10分ほど麺を茹でる。
• 麺は水でよく洗います。
• 器に麺を並べ、スープの素を添えて出来上がり。

提案：季節の野菜、刻んだネギ、唐辛子、スパイスなどを加えてもよいでしょう。

茹ですぎたり、ぬるま湯を使ったりすると、麺の味や風味が損なわれてしまうので注意しましょう。

小麦粉、塩